SARL CHARLIE MARRONS
14 Avenue JEAN AICARD 83610 Collobrières

CONSERVATION DE VOS MARRONS

16/11/2023

CONSERVATION DE VOS MARRONS

Pour répondre à pas mal de clients qui s’interrogent sur la façon de conserver leurs marrons le plus longtemps possible
1) Astuces par trempage dans l'eau!!!
ôtez la bogue des châtaignes et plongez-les dans l'eau (3 volumes pour 2 volumes de châtaigne). Ne gardez pas celles qui flottent. Ce phénomène signifie qu'elles sont pourries ou véreuses. Vous pourrez les laisser tremper ainsi jusqu'à 8 jours en changeant l'eau chaque jour. C'est ce qu'on appelle la conservation des châtaignes par trempage. Égouttez-les quelques heures avant de les consommer. Gardez-les dans un endroit frais et aéré.
2) Congeler les châtaignes!!!
incisez leur coque sur la partie bombée et mettez telles quelles dans le congélateur. Si vous souhaitez les griller par la suite, inutile de les décongeler au préalable.
C’est partie pour des bonnes castagnades et délicieuses crème de marrons
#collobrieres #charliemarrons #cremedemarron #marronschauds #www.charliemarrons.fr
Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.
Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Paramètres cookies
Top